ENOGASTRONOMIA
CASTELVECCHIO SUBEQUO: ''VIVENDOSTORE'', INNOVATIVO SPAZIO CHE VALORIZZA ECCELLENZE ABRUZZESI
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Apre sabato prossimo, 14 dicembre, con un grande evento inaugurale a Castelvecchio Subequo (L’Aquila) “VivendoStore”, vetrina delle eccellenze agroalimentari e dell’artigianato dell’entroterra abruzzese.
Parte di un progetto più ampio, messo a punto da Luca e Mauro Acconcia e Patrizia Di Meglio, profondamente innamorati della loro terra, che include... (continua)
CUCINA: PRESENTATO AD EOLDIA DI CAMARDA LIBRO FARMANATURA KITCHEN
L’AQUILA – È stato presentato al ristorante Casa Elodia di Camarda (L’Aquila) il libro Farmanatura Kitchen edito dalle Erboristerie Farmanatura e realizzato in collaborazione con il ristorante a conclusione del contest “Lo Chef sei tu”.
L’iniziativa, nata per coinvolgere e sensibilizzare il pubblico sui temi della cucina naturale e salutistica, ha... (continua)
PESCARA: AL VIA 14ESIMA EDIZIONE ABRUZZO WINE, PREMIO VINO E CULTURA
PESCARA - Quattro giorni di degustazioni, approfondimenti e lavoro per conoscere e sperimentare insieme. Un viaggio attraverso profumi... (continua)
REGIONE ABRUZZO: DOMANI ALL'AURUM DI PESCARA IL GRAN GALA' DEL VINO
PESCARA - Si svolgerà domani, venerdì 6 dicembre 2019, alle ore 17, presso l’Aurum di Pescara (Largo Gardone... (continua)
L'AQUILA: IL GIOCO DEL PIACERE, ''SIDDURA E IL CAGNULARI'', I VINCITORI DELLA 26ESIMA EDIZIONE
L'AQUILA - Dopo la celebrazione della XXV edizione che si è tenuta l’anno scorso presso l’Osteria Corridore all'Aquila... (continua)
AGROALIMENTARE AREE INTERNE TRA E-COMMERCE E KM ZERO, A CASTELVECCHIO SUBEQUO INNOVATIVO STORE
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Una vetrina delle eccellenze agroalimentari dell’entroterra abruzzese, con le sue straordinarie condizioni pedoclimatiche custode di... (continua)
ARTE IN CUCINA: LA STELLA D'ABRUZZO SPLENDE A NEW YORK, ZONFA DEDICA LIBRO ALL'AQUILA
L'AQUILA - Lo chef stellato di Magione Papale William Zonfa ha dedicato all'Aquila e alla sua rinascita la presentazione del libro "L'Arte in cucina, gli artisti incontrano gli chef" (Mondadori) all'Istituto italiano di cultura a New... (continua)
L'AQUILA: ABRUZZO PROTAGONISTA NEL LIBRO MONDANDORI ''I MAGNIFICI'' CON ZONFA E DOLCI AVEJA
L’AQUILA – L’Abruzzo e L’Aquila sono protagonisti del volume I magnifici. Gli chef, i prodotti d’eccellenza, le ricette.
Immagini e interviste che raccontano di un Paese straordinario ricco di una cultura enogastronomica invidiata da tutto il mondo.
Nel... (continua)
IL MAGIONE PAPALE E' IL MIGLIOR RISTORANTE CONTEMPORANEO D'ABRUZZO
L'AQUILAA - Il ristorante Magione Papale, dello chef stellato William Zonfa, è stato premiato come miglior ristorante contemporaneo al "The Love Italian Life 2020 Awards" a Dublino.
The Love Italian Life 2020 Awards è un ambìto riconoscimento... (continua)
LANCIANO: ''WINEBURGER IN LOVE'', QUANDO L'HAMBURGER INCONTRA IL VINO
LANCIANO – "Creare l’amore possibile tra due elementi forti e passionali", questo l’intento dell’evento Wineburger in Love, ovvero il sodalizio tra l’hamburger d’autore e il vino autoctono.
Un’iniziativa che nasce dall’incontro tra Gramburger, l’eccellenza italiana del fast... (continua)
LO CHEF AQUILANO WILLIAM ZONFA AL KITCHEN THEATER DI SHANGAI
L'AQUILA - Il 12-13-14 novembre William Zonfa, lo chef stellato della Magione Papale dell'Aquila, torna di nuovo a portare il nome dell'Abruzzo e dell'Italia nel mondo,
Questa volta torna a Shangai per partecipare al Kitchen Theater il... (continua)
GUIDA MICHELIN: IL CAFE' LES PAILOTTES DI PESCARA PERDE LA STELLA
PESCARA - Da oggi perdono la stella Michelin 13 ristoranti italiani secondo il giudizio degli ispettori della guida numero 65.
Tra questi il Cafè Les Paillotes di Pescara, oltre a I due buoi a Alessandria, San Marco... (continua)
L'AQUILA: RIAPRE LA GELATERIA DUOMO ALL'AQUILONE, LOCALI TOTALMENTE RINNOVATI
L'AQUILA - Riaprirà sabato 9 novembre la gelateria Duomo della famiglia Dioletta - Francesco, Enrico, Eleonora, Sara e Luca - all'interno del...
TREGLIO: AL VIA BORGO RURALE, IN 300 SI MOBILITANO PER PRESENTARE AI TURISTI 24 PIETANZE ABRUZZESI
TREGLIO - Prenotazioni dal Veneto alla Puglia per il più grande evento enogastronomico d'autunno d'Abruzzo che promuove l'intero territorio per i suoi...
GUIDA MICHELIN COMPIE 65 ANNI, ATTESA PIOGGIA DI STELLE
PIACENZA - Piacenza si prepara ad ospitare domani per la prima volta, sul palco del Teatro Municipale, la "Michelin star revelation", l'attesissimo...
PESCARA: AL VIA IL FESTIVAL INTERNAZIONALE DELLO STREET FOOD
PESCARA - Portare nelle piazze, all’aria aperta, il cibo che generalmente non si ha modo di mangiare a casa, gustando sapori di...
TREGLIO: E' TEMPO DI ''BORGO RURALE'', IL 9 E 10 NOVEMBRE LA 22ESIMA EDIZIONE
TREGLIO - Il 9 e 10 novembre a Treglio torna Borgo Rurale, un appuntamento atteso e che richiama ogni anno migliaia di...
MATERA: IL PANE DELL'ABRUZZO TRA I MIGLIORI D'ITALIA
MATERA - Grande partecipazione e grande attenzione all'intero Settore della Panificazione alla due giorni di Matera, sabato 26 e domenica 27 ottobre,...
RISTORAZIONE: QUALITA'-PREZZO, DUE ABRUZZESI NELLA CLASSIFICA MICHELIN
ROMA - In vista della cerimonia delle Star Revelation, l'annuncio dei ristoranti stellati che si terrà il 6 novembre a Piacenza con...
''SAPORI A PALAZZO'': A FOSSACESIA FESTA DELL'OLIO, VINO E PRODOTTI TIPICI
FOSSACESIA - I sapori della tradizione a Fossacesia dove, il 2 e 3 novembre prossimi verrà ospitata la sedicesima edizione dell’evento “Sapori...
GASTRONOMIA: ACCADEMIA CUCINA DI VASTO CELEBRA PASTA FRESCA E RIPIENA
L'AQUILA - La Delegazione del Vasto dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena...
WILLIAM ZONFA CONQUISTA LA CORONA DELLA GUIDA ''GATTI MASSOBRIO''
L'AQUILA - Lo chef stellato della Magione Papale, William Zonfa conquista la "Corona" il massimo riconoscimento della guida delle eccellenze italiane "Gatti...
ALTA CUCINA: CHEF ABRUZZESE ROMITO SUL PODIO DEL GAMBERO ROSSO, DAVANTI A BOTTURA E BECK
CASTEL DI SANGRO - "Il tris, essere per tre anni consecutivi al vertice della guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso, è un...
L'AQUILA: ''DA LUCIO'', BAGNO DI FOLLA AL GLOBO PER INAUGURAZIONE TAVOLA CALDA
L'AQUILA - Bagno di folla oggi al Globo Center dell'Aquila per l'inaugurazione della tavola calda "da Lucio", del noto imprenditore aquilano Lucio...
L'AQUILA, TUTTI DA LUCIO: TAVOLA CALDA AL GLOBO CENTER, OGGI INAUGURAZIONE
L’AQUILA – Tutto pronto al Globo Center dell’Aquila per l’inaugurazione della tavola calda “da Lucio”, dell’imprenditore aquilano Lucio Carissimi della “famiglia” del...
L'AQUILA: TAVOLA CALDA ''DA LUCIO'' AL GLOBO CENTER, GIOVEDI' L'INAUGURAZIONE
L’AQUILA – Sarà inaugurata giovedì 24 ottobre, con una festa aperta a tutti dalle ore 17.30, la tavola calda “da Lucio”, all’interno...
RACCOGLI, CONOSCI E DEGUSTA: SAN PIO DELLE CAMERE CELEBRA LO ZAFFERANO
Video
L'AQUILA - Raccogli, conosci e degusta: una grande kermesse dedicata allo zafferano, la più profumata e preziosa spezia d'Abruzzo, che celebrerà la...
OCRE: LA SAGRA D'AUTUNNO, CASTAGNE, CECI, BISTECCHE, PIZZE FRITTE E SALSICCE
OCRE - Il 19 e 20 ottobre San Felice d’Ocre ospita una delle sagre più classiche del periodo autunnale, quest’anno giunta alla...
A ISOLA DEL GRAN SASSO LA NONA EDIZIONE DI ''MIELINFESTA''
ISOLA DEL GRAN SASSO - Sabato 19 ottobre il Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga ospiterà la IX edizione...
TERAMO: TORNA FESTA CASTAGNA DI SENARICA, CON MINISTRO DE MICHELI
CROGNALETO – Nel weekend torna la Festa della Castagna di Senarica, imperdibile appuntamento autunnale con la montagna teramana, i suoi sapori e...
PASTA: CONSUMO RADDOPPIATO IN 10 ANNI, DA USA A CINA CHEF ITALIANI PRESENTANO 130 RICETTE
ROMA - Mai senza. La pasta è un punto fermo sulla tavola degli italiani: 9 italiani su 10 (88%) mangiano spaghetti&co. regolarmente,...
NAVELLI: CALICI D'ORO ROSSO, VINO E ZAFFERANO SI INCONTRANO A CENA
NAVELLI - A Navelli si incrociano il Consorzio per la Tutela dello Zafferano dell'Aquila Dop e la Dimora dell'Arte di CantinArte, in...
CENA D'AUTORE CON GENNARO ESPOSITO, CHEF STELLATO A PESCARA
PESCARA - Un nuovo imperdibile appuntamento con le stelle della cucina a Cafè Les Paillotes. Mercoledì 16 ottobre, cena d’autore con Gennaro...
CAMMINATA TRA GLI ULIVI A FOSSACESIA: UN VIAGGIO NEL PAESE DELL'ORO VERDE
FOSSACESIA - "Non è solo camminare per ammirare il paesaggio rivestito dagli olivi, ma anche comprendere come questa eccellenza si inserisca nell’economia...
I RISTORANTI PIU' OSPITALI D'ITALIA: 5 ECCELLENZE ABRUZZESI NELLA GUIDA
L'AQUILA - Mappare da Nord a Sud le migliori realtà ristorative del Paese, dove l’arte dell’ospitalità è di assoluta eccellenza, e allo...
SPESA CONTADINA: ROMA E ALTO SANGRO UNITE GRAZIE A ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE
RIVISONDOLI - Si rinnova il legame speciale tra Roma e la comunità dell'Alto Sangro - Rivisondoli, Roccaraso, Castel di Sangro e Pescocostanzo...
ORTONA: FESTA IN VIGNA PER LA RACCOLTA DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
ORTONA - Per il mondo del vino i mesi di settembre e ottobre sono probabilmente i più importanti dell’anno, sicuramente sono quelli...
GAMBERO ROSSO: E' DI NIKO ROMITO IL ''BAR DELL'ANNO'', SPAZIO PANE E CAFFE' CONQUISTA IL PREMIO ILLY
ROMA - È a Roma ed è frutto di un progetto imprenditoriale dello chef Niko Romito il miglior locale d'Italia, vincitore del Premio...
TORNARECCIO: TORNA L'APPUNTAMENTO CON LA CAPITALE DEL MIELE
TORNARECCIO - "Un viaggio nella capitale, una capitale in viaggio" sarà il filo conduttore dell'edizione 2019 di Tornareccio Regina di Miele, la...
APEROL SPRITZ: L'AQUILA SI TINGE DI ARANCIONE CON IL TOUR DELL'APERITIVO
L’AQUILA - Continua il coloratissimo tour di Aperol Spritz che, coinvolgendo i locali di tante città in tutta Italia, darà vita a...
POMODORO MADE IN ABRUZZO: SUGLI SCAFFALI 4 BOTTIGLIE IN MENO SU 10
L'AQUILA - Anno terribile per passate e pelati made in Abruzzo.
La produzione del pomodoro abruzzese, con particolare riferimento alla prelibata varietà “a...
A POGGIO PICENZE LA FESTA DELLO SPIZZICO E DELLA PECORA ALLA CHIARANESE
POGGIO PICENZE - Al via a Poggio Picenze (L'Aquila), il 14 e il 15 settembre prossimi, la Festa dello Spizzico e della...
IL MIELE AL CORIANDOLO DI LUCA FINOCCHIO E' IL MIGLIORE D'ITALIA
TORNARECCIO - Il miele di Apicoltura Luca Finocchio è il migliore d'Italia: ancora una volta, l'azienda apistica di Tornareccio si impone a...
"SAPORI E SAPERI DEL VELINO", IL BORGO MARSICANO
DI ROSCIOLO APRE LE PORTE ALLA TRADIZIONE
AVEZZANO - Eccellenze della Marsica in vetrina per "Sapori e saperi del Velino". L’atteso evento, giunto ormai alla sua nona edizione, che...
LANCIANO: BARMEN SI SFIDANO A COLPI DI LIQUORE, ISPIRATI DAL VATE
LANCIANO - La sfida sarà a "colpi" di liquore d'anice e di fantasia, pensando al Vate.
Si terrà il 9 settembre prossimo, a...
SALONE INTERNAZIONALE BIO BOLOGNA: PER LA PRIMA VOLTA MIELE, OLIO E TARTUFI D'ABRUZZO
BOLOGNA - Per la prima volta al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale, arriva il mercato di...
VILLA SANT'ANGELO: TORNA LA FESTA DELLA ZUCCA CON TANTE SPECIALITA' GASTRONOMICHE
VILLA SANT'ANGELO - Il 7 e l'8 settembre a Villa Sant'Angelo (L'Aquila) torna la "Festa della Zucca", giunta alla 25esima edizione.
La zucca...
PEPERONE DOLCE ALTINO: A CONTRADA SELVA IL PALIO CULINARIO
ALTINO - "Maestria nel bilanciare gli ingredienti, con utilizzo di tecniche di preparazione e cottura che hanno valorizzato il connubio peperone, prodotti...
ALTA CUCINA E DEVOZIONE: AI FRATELLI IL BACARO 2.0 CHEF VENTURA PROPONE MENU' DELLA PERDONANZA
L'AQUILA - Il profumo levantino di fiammanti stimmi di zafferano, che si confonde con quello primaverile del finocchietto selvatico, ad intangibile coronamento...
THE WINE HUNTER AWARD: I 79 VINI ABRUZZESI ENTRATI NELLA PRESTIGIOSA GUIDA
CHIETI - Da pochi giorni è stata pubblicata su internet la guida ‘The WineHunter Award’, la selezione dell’altoatesino Helmuth Köcher che da...
A SANTO STEFANO DI SESSANIO TORNA LA SAGRA DELLA LENTICCHIA
SANTO STEFANO DI SESSANIO - Si rinnova nel favoloso Borgo di Santo Stefano di Sessanio, nei giorni di sabato 31 agosto e...
ALTINO: TORNA IL FESTIVAL DEL PEPERONE DOLCE
ALTINO - Venerdì 23 e sabato 24 agosto torna il Festival del Peperone Dolce di Altino (Chieti).
Giunta all'undicesima edizione, la rassegna celebra...
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