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CONGELATI SPACCIATI PER FRESCHI
E ALTRI ILLECITI SCOPERTI DAI NAS

Pubblicazione: 09 novembre 2017 alle ore 13:54

PESCARA - Triplice intervento dei Carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni (Nas) di Pescara.

Alimenti congelati venduti per freschi in una pizzeria del Teramano sono stati scoperti a seguito di un controllo in collaborazione con la locale Compagnia Carabinieri e Nucleo Ispettorato del lavoro.

Il responsabile di una pizzeria che somministrava prodotti della gastronomia di origine congelata, omettendo di informare la clientela sulla reale origine, lasciando intendere che fossero freschi è stato segnalato all'autorità giudiziaria.

Nel corso del controllo i militari hanno anche sequestrato alcune confezioni di ingredienti per alimenti con termine minimo di conservazione oltrepassato di validità.

L’attività, inoltre, è stata sospesa per la presenza di lavoratori irregolari, come accertato dai Carabinieri del Nil di Teramo.

Sempre in Provincia di Teramo i Nas hanno identificato e deferito all’autorità giudiziaria un importatore e un distributore di tonno decongelato risultato avere valori di istamina superiori ai limiti.

Le indagini sono partite a seguito di un caso di intossicazione per “sindrome sgombroide”. Diverse decine di chilogrammi di tonno appartenente allo stesso lotto sono state avviate alla distruzione.

Insieme al personale dell'Ispettorato centrale repressioni frodi, organo ispettivo del ministero dell'Agricoltura, infine, i Nas sono stati impegnati in diversi controlli nel settore oleario, procedendo a infliggere sanzioni per aver per aver mantenuto in funzione opifici strutturalmente inadeguati e aver omesso di adeguare le procedure aziendali per la tracciabilità.

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