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CONTROLLI NAS IN ABRUZZO: CARENZE E SEQUESTRI NELLE ATTIVITA'

Pubblicazione: 31 luglio 2020 alle ore 23:17

PESCARA - Prodotti in cattivo stato di conservazione sottoposti a sequestro e gelaterie diffidate per carenze nelle informazioni al consumatore: è il bilancio parziale delle attività e delle ispezioni che i Carabinieri del Nas di Pescara stanno eseguendo in tutto l'Abruzzo per garantire un'estate tranquilla agli utenti.

I controlli hanno riguardato imprese alimentari che, per posizione geografica e tipologia, posso essere definite "strategiche" per il turismo estivo, in particolare quello balneare.

I Carabinieri hanno vagliato aspetti igienico-sanitari e strutturali dei locali, qualità e corretta conservazione delle materie prime, procedure di autocontrollo aziendale, sistemi di rintracciabilità degli alimenti e esattezza delle informazioni al consumatore.

In provincia di Pescara, i Nas hanno impedito che un ingente quantitativo - oltre 80 kg - di salumi e prodotti lattiero caseari detenuti "in cattivo stato di conservazione" venisse messo in vendita.

La merce, sebbene dovesse essere conservata a temperatura controllata di refrigerazione, era tenuta a temperatura ambiente, peraltro in locali non idonei. Il responsabile dell'attività è stato segnalato alla Procura e gli alimenti sequestrati messi a disposizione dell'Autorità Giudiziaria.

I Carabinieri hanno sottoposto a controllo un "carretto" da beach food, che vendeva noci di cocco a fette e dolci. L'attività di vendita è stata sospesa poiché, anche in virtù delle verifiche eseguite con personale del Sian della Asl, è risultata non notificata all'autorità competente.

Un provvedimento di diffida, invece, è stato emesso nei confronti di cinque gelaterie, una nel pescarese, le restanti del litorale teramano, per l'incompletezza delle informazioni obbligatorie ad uso e tutela del consumatore.

Sempre a Pescara la Asl ha disposto la sospensione dell'attività di una gastronomia per carenze strutturali; potrà riaprire una volta ripristinate le idonee condizioni. 



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