11 Settembre 2025 08:24
ROMA – La vendemmia 2025 promette un’annata ottima dal punto di vista qualitativo delle uve. Inoltre torna a crescere la produzione italiana, +8% sul 2024, per una raccolta che dovrebbere raggiungere i 47,4 milioni di ettolitri nelle previsioni illustrate da Assoenologi, Unione italiana Vini (Uiv) e l’Ismea, l’Istituto di servizi
10 Settembre 2025 17:06
SAN PIO DELLE CAMERE – “Lo Zafferano è un modello vincente di concentrazione di carotenoidi e flavonoidi utilizzati per il trattamento di alcune patologie dell’occhio, ma soprattutto di quelle più severe come le malattie cardiovascolari, ed è inoltre un prezioso alleato per abbassare il colesterolo. Il rammarico è che sul
9 Settembre 2025 09:00
AVEZZANO – Al via il conto alla rovescia per Marsicaland: Avezzano (L’Aquila) si prepara al festival del gusto e della cultura. Mancano ormai pochi giorni all’inizio di Marsicaland, il festival diffuso dell’Agroalimentare che trasformerà Avezzano in una vetrina delle eccellenze del territorio. Un progetto identitario e strategico, nato dalle associazioni
9 Settembre 2025 08:25
L’AQUILA – C’erano tempi in cui i mercanti arrivavano da ogni dove, a comprare i preziosi stimmi color del sangue dello zafferano, a chili, e gli aquilani dei paesi del contado, si facevano trovare nelle fiere con il loro prezioso sacco “tenuto in custodia nell’armadio dove aveva profumato la biancheria
8 Settembre 2025 13:03
ORTONA – Dal 12 al 14 settembre 2025 Ortona (Chieti) diventa protagonista assoluta del gusto ospitando la 105ª tappa della 9ª edizione dell’International Street Food, il più grande festival itinerante dedicato alla cucina di strada, che in questo week end si svolge con il Patrocinio del Comune di Ortona. L’evento
6 Settembre 2025 16:42
NAVELLI – “Lo zafferano dell’Aquila DOP lo ritengo ancor più identitario dell’Abruzzo rispetto all’arrosticino di pecora, perché ne rappresenta l’essenza. Siamo una regione con tante eccellenze, ma con la necessità di dover competere su base ormai mondiale, e questo lo possiamo fare con dei prodotti che siano inimitabili, di qualità
5 Settembre 2025 08:50
L’AQUILA – Al via oggi “Zafferano dell’Aquila dop”, evento che celebrerà, dal 5 al 19 settembre, nel capoluogo d’Abruzzo, a Navelli, Barisciano e San Pio delle Camere, i venti anni del riconoscimento della Denominazione di origine protetta, da parte dell’”oro rosso” coltivato attualmente con un rigido disciplinare, da una novantina
3 Settembre 2025 14:59
L’AQUILA – “Lo zafferano DOP dell’Aquila rappresenta non solo una spezia di assoluta eccellenza, ma il riscatto delle aree interne, la dimostrazione che anche qui si può fare economia, nel solco di una tradizione secolare: la politica nazionale e regionale, le istituzioni a tutti i livelli, devono aiutarci dunque in
2 Settembre 2025 11:14
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Anche l’Abruzzo al centro di “Luppoleti aperti”, le iniziative promosse dal Consorzio Birra Italiana con l’obiettivo di avvicinare il pubblico alla birra proveniente da filiera agricola italiana, facendo conoscere i processi di produzione e promuovendo un consumo responsabile (https://www.consorziobirraitaliana.it/). Dalla raccolta del luppolo al taglio della
31 Agosto 2025 11:04
L’AQUILA – Un filo rosso che lega la Toscana all’Abruzzo, quello dei grandi vini: la giornalista enogastronomica aquilana Lara Loreti è tra le vincitrici del Premio Casato Prime Donne 2025 per un articolo nel periodico di settore Il Gusto, inserto di Repubblica dedicato al Brunello di Montalcino e alle cinque
31 Agosto 2025 10:04
ROMA – “Una nuova tendenza del turismo esperienziale che avrebbe mosso sei milioni di italiani nell’estate 2025, tra degustazioni, visite ai birrifici e altre iniziative”. In occasione della terza edizione di Luppoleti Aperti, iniziativa che tocca 8 regioni e 10 locations, Coldiretti fa il punto sulla passione degli italiani per
30 Agosto 2025 14:25
L’AQUILA – Lo Zafferano dell’Aquila DOP compie vent’anni e la Terra dell’”oro rosso” celebra l’importante riconoscimento della denominazione di origine protetta con eventi, convegni, rievocazioni storiche e show cooking nei luoghi simbolo di un prodotto identitario, conosciuto in Italia e nel mondo che è parte integrante della storia, della cultura
28 Agosto 2025 17:04
L’AQUILA – “La Denominazione di Origine Protetta, di cui lo zafferano dell’Aquila si fregia dal 2005, ci ha consentito di posizionarci sul mercato in modo molto più competitivo e vincente, presidiando e tutelando l’unicità di un prodotto straordinario, a garanzia della qualità per il consumatore, controllato lungo tutta la filiera,
28 Agosto 2025 13:18
AVEZZANO – Dal 12 al 14 settembre Avezzano (L’Aquila) e la Marsica ospitano la nuova edizione di Marsicaland – Festival diffuso dell’agroalimentare, tre giorni dedicati alle tipicità agroalimentari, all’identità territoriale e alla convivialità Dopo il successo della scorsa edizione, il Festival torna ad animare il cuore della città con un
27 Agosto 2025 09:58
CASOLI – A grandi passi verso una pratica antica e naturale come la valorizzazione dell’olio extravergine ‘intosso’, esclusivo della Maiella, con la raccolta a mano “in aria” delle olive: la accelerazione è stata sancita nel corso dell’evento “L’olio extravergine di oliva ‘intosso’: storia, territorio e benefici nutrizionali”, che si è
26 Agosto 2025 17:34
L’AQUILA – Lo Zafferano dell’Aquila DOP compie vent’anni e la Terra dell’”oro rosso” celebra l’importante riconoscimento della denominazione di origine protetta di un prodotto identitario, conosciuto in Italia e nel mondo che è parte integrante della storia, della cultura e dell’economia di un’intera regione. Il Gruppo di azione locale (Gal)
26 Agosto 2025 13:12
CHIETI – Nonostante il sabato segnato dalla pioggia, la sedicesima edizione del Festival del Peperone Dolce di Altino, che si è svolta il 22 e 23 agosto scorsi, conferma la straordinaria attrattiva del prodotto tipico locale, in corsa per il conseguimento dell’Igp. La prima sera del Festival ha fatto segnare
26 Agosto 2025 11:29
PESCARA – Cinque serate, 10 birrifici, 3 beer firm, oltre 70 varietà di birre presenti, otto food truck. E poi degustazioni guidate, laboratori, workshop, uscite in barca, musica dal vivo, djset e bus navetta gratuiti per partecipare all’evento in totale sicurezza. Sono questi – si legge in una nota –
25 Agosto 2025 12:46
CAMPLI – Si è conclusa la 54ª edizione della Sagra della Porchetta Italica di Campli, riconosciuta come una delle manifestazioni gastronomiche più prestigiose del Centro Italia e celebrata come la regina delle sagre d’Abruzzo. La serata finale è stata impreziosita dalla cerimonia di premiazione che ha consacrato i migliori maestri
22 Agosto 2025 18:08
MONTENERODOMO – Il nesso profondo che lega il sito archeologico di epoca romana di Iuvanum, vanto di Montenerodomo, in provincia di Chieti, e dell’intero Abruzzo, le iniziative di archeobotanica, le strategie che guardano al futuro, volte a conservare la biodiversità, l’identità territoriale e la sua storia millenaria. Un impegno che